I Nostri Ulivi

Per garantire prodotti di estrema qualità ottenuti da matrice di origine biologica, noi di Bioenutra, tracciamo tutta la filiera delle olive, a partire dal campo. Nei nostri uliveti non si utilizzano pesticidi e si prestano agli ulivi le dovute cure ed attenzioni. 

Questo permette di ottenere:

  1. Un olio extra vergine di oliva biologico di categoria superiore 
  2. Un succo acquoso di olive (frazione pregiata di acque di vegetazione olearie) biologiche, fresco e di alta qualità

La nostra Puglia è la più grande regione europea produttrice di olio extravergine d'oliva, di conseguenza è anche la più grande regione europea produttrice scarti acquosi della lavorazione delle olive che spesso costituiscono un importante problema ambientale per il loro smaltimento.

Il nostro progetto di economia circolare permette di produrre olio EVO ricco di polifenoli, valorizzando e recuperando gli scarti di lavorazione per estrarre il nostro MOMAST®.


Quanti riescono a produrre olio EVO facendo del bene all'ambiente?